かんたん！雑穀入りおはぎの作り方

1. もち米は洗って、ざるに1時間ほど上げておきます。
2. 炊飯器に1と塩、雑穀米を入れ、もち米の水分量で炊きます。
3. 蒸らした2を熱いうちに水でぬらしたすりこぎで突いて半分くらいつぶします。
4. 手に水をつけ3を12等分にして丸めます。
5. つぶあんを12等分にし、固く絞ったぬれ布巾に1つのせて広げ、その上に4をのせて包みます。